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et fais-lui vivre un vrai moment.

À propos

La Pizza Romano ne fait aucun compromis sur la tradition. Notre pâte, pétrie à la main avec une farine de blé tendre, repose pendant 48 heures pour garantir une légèreté et un croustillant incomparables. Nous utilisons exclusivement des produits importés directement d'Italie : tomates San Marzano gorgées de soleil, mozzarella di bufala campana et basilic frais. Cuites dans notre four à bois traditionnel sous vos yeux, nos pizzas exhalent un parfum de Méditerranée. L'accueil y est vibrant et généreux, à l'image de la famille Romano qui vous reçoit avec le sourire pour vous offrir une expérience culinaire qui vous transporte directement dans les ruelles de Naples.

Chaque origine est traitée avec un profil de cuisson spécifique pour respecter scrupuleusement le terroir du grain. Nous proposons également des ateliers de dégustation (cupping) et des conseils personnalisés.